开心果
开心果的种植地有：法国、意大利、土耳其、希腊、埃及、美国西南部、阿富汗、伊拉克、叙利亚、俄罗斯部分地区和中国新疆，其中，伊朗是开心果出口大国。
国内是开心果进口大国，我们本土也在试种和培育中，开心果是一种亚热带旱种果树，国内适合种植的地区有：新疆喀什、和田、阿克苏地区。新疆哈密、甘肃部分园林绿化养护地区有种植成功的例子，其他地区效果不佳。
开心果树的生长太慢，从种子播种-树苗结果要6-7年之久，嫁接苗也要3年才结果。开心果的花呈穗状花序，并不突出，授粉后果子由绿变黄再变红，园林绿化养护自然皲裂后才算真正成熟。
开心果的裂口，是成熟的标志，大家挑选时，尽量挑果子大、开口大的，这样里面的果肉才漂亮，园林绿化养护生的开心果不建议吃，我们买到的多是烘干熟的，还有各种口味，又脆又香。
巴旦木
巴旦木原产于地中海区域，目前的巴旦木生产国有：美国、印度、巴基斯坦、伊朗、中国。我国新疆是很有名的巴旦木产区，巴旦木喜光照性强，其他省份暂不适合种植。
巴旦木又名薄皮杏仁，有些地方还叫它巴旦杏，它开花也像杏花，在新疆，每年春天巴旦木花开时，也是一番令人沉醉的美景。园林绿化养护花落后结果，果子类似桃子，成熟后皲裂，里面的果核就是巴旦木。
巴旦木可以生食，但不建议大家生吃，据说生的巴旦木还有一些毒性，做熟才健康，而且熟的巴旦木容易剥壳、口感更好，这么香，何必吃生的呢~
松子
我国就是松子的产地，东北长白山、大小兴安岭、云贵川等地都有松树（红松、雪松）的生长，这些松树结的种子，就是松子。
松树的针叶十分茂盛、四季常绿，很少有人会观察它开花，园林绿化养护每种松树的花期也不同，雌雄花在一处，雌花在顶部、雄花在底部，授粉后雌花变成松塔，松塔由绿变黄，晴天张开，雨天合拢，松塔缝隙里，就是松子，园林绿化养护成熟后可掉落。
并不是所有松树的松子都能吃，目前红松、白皮松、华山松可食用，成熟后可生食，也可炒、烘干加工进食。油松和沙松子不可进食，其它观赏松树的松子很小，没有可食用价值。
开心果的种植地有：法国、意大利、土耳其、希腊、埃及、美国西南部、阿富汗、伊拉克、叙利亚、俄罗斯部分地区和中国新疆，其中，伊朗是开心果出口大国。
国内是开心果进口大国，我们本土也在试种和培育中，开心果是一种亚热带旱种果树，国内适合种植的地区有：新疆喀什、和田、阿克苏地区。新疆哈密、甘肃部分园林绿化养护地区有种植成功的例子，其他地区效果不佳。
开心果树的生长太慢，从种子播种-树苗结果要6-7年之久，嫁接苗也要3年才结果。开心果的花呈穗状花序，并不突出，授粉后果子由绿变黄再变红，园林绿化养护自然皲裂后才算真正成熟。
开心果的裂口，是成熟的标志，大家挑选时，尽量挑果子大、开口大的，这样里面的果肉才漂亮，园林绿化养护生的开心果不建议吃，我们买到的多是烘干熟的，还有各种口味，又脆又香。
巴旦木
巴旦木原产于地中海区域，目前的巴旦木生产国有：美国、印度、巴基斯坦、伊朗、中国。我国新疆是很有名的巴旦木产区，巴旦木喜光照性强，其他省份暂不适合种植。
巴旦木又名薄皮杏仁，有些地方还叫它巴旦杏，它开花也像杏花，在新疆，每年春天巴旦木花开时，也是一番令人沉醉的美景。园林绿化养护花落后结果，果子类似桃子，成熟后皲裂，里面的果核就是巴旦木。
巴旦木可以生食，但不建议大家生吃，据说生的巴旦木还有一些毒性，做熟才健康，而且熟的巴旦木容易剥壳、口感更好，这么香，何必吃生的呢~
松子
我国就是松子的产地，东北长白山、大小兴安岭、云贵川等地都有松树（红松、雪松）的生长，这些松树结的种子，就是松子。
松树的针叶十分茂盛、四季常绿，很少有人会观察它开花，园林绿化养护每种松树的花期也不同，雌雄花在一处，雌花在顶部、雄花在底部，授粉后雌花变成松塔，松塔由绿变黄，晴天张开，雨天合拢，松塔缝隙里，就是松子，园林绿化养护成熟后可掉落。
并不是所有松树的松子都能吃，目前红松、白皮松、华山松可食用，成熟后可生食，也可炒、烘干加工进食。油松和沙松子不可进食，其它观赏松树的松子很小，没有可食用价值。
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