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常见问答

什么?栀子花还可以吃吗?长见识了

如果你问我,在家里种一株栀子花,怎样?我一定回答:十分赞成。
1、他的外表令你觉得无可挑剔。我们平时都说,栀子花很有欣赏的价值,他如何有欣赏价值呢?栀子花枝叶繁茂,叶色四季常绿,花芳香素雅,绿叶白花,格外清丽可爱,为庭院中优良的美化材料,它适用于阶前、池畔和路旁配置,也可用作花蓄、盆裁和盆景观赏,花还可做插花和佩带装饰,一朵娇俏动人的小花,不时发出清新的香味,令人留恋往返。
2、它能够让家居环境发生质的变化。一棵栀子花最大的特点在于他的花香,只要家里种上株,方圆几百个平方都能闻到,试想一下,在你家里,空间大约一百多平方米,无论走到那-个角落都闻到栀子花的气味,该是多么享受的一件事啊!
3、他美化家居的作用绝对不少。如果在家里的电视旁边放上一株板子花,美化室内空间和吸收室内的有害辐射之外,还不时放出清香,掩盖了原来平淡甚至是难闻的气味,给空间交换了空气,令整个家充满诗意。
一、栀子花晒干方法
想要食用栀子花要挑选没有完全开放的花苞或者是刚开的花朵,这样的栀子花食用价值才更高。摘取的时候从花朵基部剪掉,然后将它的花梗、花萼都剪掉,还要将花冠向下,摊成薄薄的一层,然后用烤箱烘干或者是用文火烤干都行。注意,不可暴晒,否则会影响食用效果和口感。

二、栀子花食用方法
1、泡茶喝:晒干的栀子花可以用来泡茶喝,这也是最常用的食用方法。先取出两三朵栀子花放在茶杯中,准备95度的热水,直接倒入茶杯中进行冲泡,倒入热水后最好再焖泡3分钟,这样才可发挥栀子花更大的功效,让它的精华融入水中。栀子花香味浓郁,可多冲泡几次,等香味散尽之后再倒掉。

2、炒着吃:晒干的栀子花还可用来炒菜,不仅口感好,还有较高的营养价值。先将晒干的栀子花清洗干净,并准备适量的韭菜。热锅倒油,并爆香蒜末,然后倒入栀子花,快速进行翻炒。炒软后倒入韭菜,适当翻炒几下 加入盐、鸡精调味即可出锅。

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