宋代诗人吕造在咏泉州的诗中说："闽海云霞绕刺桐，往年城廓为谁封？"当年泉州那些高大繁茂、花红似火的刺桐，是五代时节度使留从效扩建城廓时种的，泉州也因此得了个雅号：刺桐城。
初见枝头万绿浓
忽惊火伞欲烧空
花先花后年俱熟
莫道时人不爱红
一树鲜艳的火红，燃烧了三月的心情，又是一年刺桐红。让我们来聊聊从春到夏的满城刺桐红：园林常用的刺桐属植物有刺桐（本地刺桐）、鸡冠刺桐和龙牙花（象牙红）。
鸡冠刺桐花具有清热解毒、凉血止血的功效。对治疗被蛇虫咬伤，中暑等症状也有很好的作用，刺桐是一种喜光树种，能在较低的树荫下生存。同时，喜高温气候，抗寒性强于寒区其他许多植物和树木。虽然鸡冠刺桐花食用对人体有益，但要注意鸡冠刺桐的种子有毒，不能食用。
初见枝头万绿浓
忽惊火伞欲烧空
花先花后年俱熟
莫道时人不爱红
一树鲜艳的火红，燃烧了三月的心情，又是一年刺桐红。让我们来聊聊从春到夏的满城刺桐红：园林常用的刺桐属植物有刺桐（本地刺桐）、鸡冠刺桐和龙牙花（象牙红）。
鸡冠刺桐花具有清热解毒、凉血止血的功效。对治疗被蛇虫咬伤，中暑等症状也有很好的作用，刺桐是一种喜光树种，能在较低的树荫下生存。同时，喜高温气候，抗寒性强于寒区其他许多植物和树木。虽然鸡冠刺桐花食用对人体有益，但要注意鸡冠刺桐的种子有毒，不能食用。
鸡冠刺桐的花语是永生、痴情、富贵吉祥,寄托着人们的美好愿望,其艳丽的花朵在开放时犹如孔雀开屏一般。鸡冠刺桐树干苍劲古朴，树枝轻柔高雅，花色红艳，花形独特，花期长，季相变化特别丰富,具 较高的观赏价值，目生性强健，栽培管理容易,病虫害少，是花卉苗大观常树种中优良的树种，鸡冠刺桐可在园林绿化，庭院，公路，风景区的黄坪，水塘边作庇荫树或行道树，适宜单独种植或与其他花木搭配种植观赏。
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